Táplálkozási útmutató

Ha egy mód van rá, szeretnénk mindannyian egészségesek lenni, amelyhez az egyik leghatékonyabb út a tudatos táplálkozás. Konkrét tanácsok nélkül azonban ez eléggé nehéz lehet, hiszen nem vagyunk valahányan képzett egészségügyi szakemberek. A hazai Táplálkozási Fórum évek óta segítséget nyújt ebben. Nézzünk néhányat tippjeik közül!

Édességek, sütemények

A Táplálkozási Fórum azt javasolja, hogy maximum csak hetente egyszer-kétszer fogyasszunk süteményeket, édességeket, és fontos, hogy ha mellettük voksolunk, akkor csak az étkezések befejező fogásaként. Soha ne együnk édességet étkezések között, helyette pedig kifejezetten tilos! A cukor használata főzésnél is mérsékelendő, és amennyire lehet, használjuk helyette inkább mézet. Szörpök, cukros italok helyett voksoljunk a természetes gyümölcs-, és zöldséglevekre.

Tejtermékek, és gyümölcsök, zöldségek

Ügyeljünk arra, hogy minden nap fogyasszunk körülbelül fél liter tejet, vagy valamiféle tejterméket. Ez lehet sajt, kefir, aludttej, túró, vagy joghurt; a lényeg, hogy a tejtermékek családjába tartozzon. Ezek közül is inkább válasszuk az alacsonyabb zsírtartalmú példányokat. Naponta többször együnk friss, nyers gyümölcsöt, és zöldségfélét, akár salátának elkészítve. Ezek mellett pedig a párolt főzeléknövények, zöldségek is a tapasztalatok szerint kiválónak számítanak.

Az étkezések gyakorisága

Fontos, hogy ne akarjuk napi egy étkezéssel letudni a táplálékbevitelt. Legalább négyszer-ötször együnk egy nap, és ne legyen se túl sok, se túl kevés az elfogyasztott mennyiség. Nyugodtan, kényelmes körülmények között együnk, hogy emésztésünk is nyugodt legyen. Valamint, ha egy mód van rá, akkor lehetőleg mindig azonos időpontokban étkezzünk. A helyes táplálkozás nem jelenti egyetlen élelmiszer tilalmát sem, azonban fontos, hogy mindent csak mértékkel!